出发，邂逅邵阳初印象

在忙碌的工作与生活节奏中，我们总是渴望着那短暂却珍贵的周末时光，能让身心得到片刻的放松与休憩。这个周末，我怀揣着满满的期待，踏上了前往邵阳的旅程，只为探寻这座城市独特的魅力，邂逅那些藏在街角巷尾和山水之间的美好。

出发前，我对邵阳的了解仅仅停留在一些零碎的信息上，知道它是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，有着秀美的自然风光和诱人的美食。但我未曾真正领略过它的风采，这种未知让我的内心充满了好奇与兴奋。当我背上行囊，迈出家门的那一刻，我仿佛已经能感受到邵阳那扑面而来的热情与活力，迫不及待地想要与它来一场亲密的接触。

奇崛山水：自然雕琢的瑰宝

邵阳，这座被大自然偏爱的城市，拥有着令人叹为观止的自然景观。连绵的山峦、广袤的草原、茂密的森林，每一处都散发着独特的魅力，仿佛是大自然精心雕琢的瑰宝，等待着人们去揭开它们神秘的面纱。

崀山：丹霞奇观的震撼

崀山，这座被誉为 “丹霞之魂，国之瑰宝” 的世界自然遗产，以其独特的丹霞地貌闻名于世。踏入崀山景区，仿佛置身于一个神奇的丹霞世界，奇峰异石、赤壁丹崖，让人不禁感叹大自然的鬼斧神工。

八角寨是崀山的核心景区之一，也是观赏丹霞地貌的绝佳地点。登上八角寨山顶，俯瞰四周，云海翻腾，仿佛置身于仙境之中。那云雾时而如轻纱般缭绕在山峰之间，时而如波涛般汹涌澎湃，将百余座丹霞奇峰笼罩其中，形成了如梦如幻的 “鲸鱼闹海” 景观。当阳光穿透云层，洒在赤壁丹霞上，山峰变得金光闪闪，宛如一群在云海中飞腾嬉戏的巨鲸，场面十分震撼。在这里，我忍不住按下快门，想要将这美丽的瞬间永远定格。 站在观景台上，山风拂面，带来丝丝凉意，让人神清气爽。我静静地欣赏着眼前的美景，心中感慨万千，大自然的力量是如此的伟大，能够创造出如此壮丽的景观。  观赏 “鲸鱼闹海” 景观，最佳时间是在雨后初晴的早晨，此时云雾缭绕，景色最为壮观。在登山过程中，要注意安全，穿着舒适的运动鞋，避免滑倒。

天一巷也是崀山的一大特色景点，这条长达 238 米的石巷，最窄处仅 0.33 米，两侧是高耸的石壁，抬头望去，只能看到一线蓝天，仿佛是被大自然用巨斧劈开一般，十分狭窄惊险。走进天一巷，仿佛进入了一个与世隔绝的世界，清凉的山风扑面而来，让人感觉格外舒适。由于巷子狭窄，一次只能容纳一人通过，因此在游览时需要排队依次通过，注意不要拥挤。 走在巷子里，触摸着冰冷的石壁，感受着岁月的痕迹，我不禁为大自然的神奇而惊叹。 这里的空气清新，负氧离子含量极高，是一个天然的大氧吧，让人在欣赏美景的同时，也能享受到清新的空气，放松身心。

辣椒峰则是崀山的标志性景点之一，它高达 180 米，上大下小，宛如一只硕大无比的辣椒矗立在天地之间，独特的外形让人过目难忘。远远望去，辣椒峰在阳光的照耀下，显得格外鲜艳夺目，与周围的青山绿水相映成趣。靠近辣椒峰，我被它的雄伟气势所震撼，它就像一个巨人，守护着这片美丽的土地。 登上辣椒峰的观景台，可以俯瞰整个景区的美景，连绵的山峦、蜿蜒的河流、错落有致的村庄，构成了一幅美丽的田园风光图。

南山牧场：南方的草原牧歌

告别了崀山的丹霞奇观，我来到了城步南山牧场，这里有着广阔无垠的草原风光，被誉为 “南方的呼伦贝尔”。 一进入南山牧场，我就被眼前的美景所吸引，碧绿的草原一望无际，仿佛是一片绿色的海洋。成群的牛羊在草原上悠闲地吃草，白色的风车错落有致地分布在草原上，与蓝天白云相互映衬，构成了一幅如诗如画的田园风光图。 这里的天空格外湛蓝，云朵格外洁白，让人感觉仿佛伸手就能触摸到天空。 我迫不及待地奔向草原，躺在柔软的草地上，感受着阳光的温暖和微风的轻抚，仿佛所有的烦恼都被抛到了九霄云外。

沿着草原上的小道漫步，我看到了许多可爱的牛羊，它们有的在吃草，有的在嬉戏，有的在晒太阳，十分惬意。远处的风车在微风中缓缓转动，发出沙沙的声音，仿佛在演奏着一首美妙的草原牧歌。 骑马穿越 “十万古田” 是南山牧场的一大特色体验，我骑上一匹骏马，在马夫的带领下，向着 “十万古田” 进发。一路上，欣赏着草原的美景，感受着骑马的乐趣，仿佛自己成为了一名自由自在的草原骑士。 “十万古田” 是一片神秘的高山湿地，这里有着丰富的自然资源和独特的生态环境。在穿越 “十万古田” 的过程中，我看到了许多珍稀的植物和动物，感受到了大自然的神奇和美妙。

在南山牧场，还有一处具有历史意义的地方 ——“老山界” 纪念碑。这里是红军长征时经过的地方，当年陆定一写下了 “如入无人之境” 的险峻如今已变成绿草如茵的徒步道。站在纪念碑前，我缅怀先烈，感受到了他们的英勇无畏和坚韧不拔的精神。 如今，这片土地上的宁静与美好，正是对他们最好的纪念。

游玩累了，一定要品尝一下当地的特色美食 —— 南山酸奶。这里的酸奶用鲜奶现制，口感浓郁，酸甜可口，每一口都充满了浓郁的奶香。配上一勺蜂蜜或蓝莓酱，味道更是绝佳，让人回味无穷。 坐在草原上，一边品尝着美味的酸奶，一边欣赏着草原的美景，真是一种享受。

黄桑：原始森林的静谧之约

黄桑国家森林公园，是一片被岁月遗忘的原始森林，这里森林覆盖率高达 89%，被誉为 “天然氧吧”。走进黄桑，仿佛进入了一个绿色的世界，茂密的植被遮天蔽日，阳光透过树叶的缝隙洒下，形成一道道金色的光柱，如梦如幻。 空气中弥漫着清新的草木香气，让人忍不住深呼吸，想要将这清新的空气全部吸入肺中。

曲幽谷是黄桑的一条著名徒步线路，沿着蜿蜒的小径前行，两侧是茂密的森林，高大的树木遮天蔽日，仿佛置身于一个绿色的隧道中。一路上，溪水潺潺相伴，清澈见底的溪水在石头间流淌，发出清脆悦耳的声音，仿佛在演奏着一首美妙的乐章。 途中，我看到了许多珍稀的植物，如 300 年树龄的红豆杉，它们高大挺拔，仿佛是这片森林的守护者。 当走到铁杉林时，我深深地被这里的宁静所吸引，深呼吸一口，负氧离子浓度超城市 200 倍的清新空气让我感到身心愉悦，仿佛所有的疲惫都一扫而空。

神龙洞也是黄桑的一大奇观，洞内有着各种各样的钟乳石，在灯光的映射下，显得五彩斑斓，十分美丽。最令人惊叹的是洞内的钟乳石瀑布，高达 10 米，气势磅礴，仿佛是一条银河从天上倾泻而下。站在瀑布下方，感受着它的磅礴气势，我不禁为大自然的神奇而赞叹。 洞内的温度较低，建议携带一件外套，以免着凉。  沿着洞内的栈道前行，欣赏着各种奇特的钟乳石，仿佛进入了一个神秘的地下世界。

在上堡古国，我体验到了独特的苗家风情。这里是苗族历史上第一次建立自己政权的首都遗址，至今仍保留着许多古老的建筑和传统文化。走进古村，古老的石板路、木质的房屋、精美的木雕，都让人感受到了浓厚的历史氛围。 热情好客的苗家人会为游客献上香甜的糯米酒，唱起欢快的敬酒歌，让人感受到了他们的热情与豪爽。 品尝苗家宴是一次难忘的美食体验，酸汤鱼、腊肉炒蕨菜等特色菜肴，味道鲜美，让人回味无穷。 在这里，我还观看了苗族的传统歌舞表演，舞者们身着绚丽的民族服饰，伴随着欢快的音乐，跳起了热情洋溢的舞蹈，让人感受到了苗族文化的独特魅力。

人文寻踪：历史与民俗的交融

除了令人陶醉的自然风光，邵阳还拥有着丰富的历史文化和独特的民俗风情，它们如同一颗颗璀璨的明珠，镶嵌在这片古老的土地上，散发着迷人的光彩。在这里，每一座古老的建筑、每一项传统的技艺、每一个独特的节日，都承载着邵阳人民的智慧和情感，见证着这座城市的历史变迁。

武冈古城：千年时光的沉淀

武冈古城，这座有着两千多年历史的古城，宛如一部厚重的史书，每一页都书写着岁月的沧桑与辉煌。它静静地屹立在湘西南的大地上，见证了无数的朝代更迭和历史变迁，至今仍保留着许多珍贵的历史遗迹和文化景观。

踏入古城，仿佛穿越时空，回到了古代。宣风楼，这座武冈古城的标志性建筑，巍峨壮观，气势恢宏。它屹立在济川门之上，飞檐斗拱，雕梁画栋，在阳光的照耀下，金黄色的琉璃瓦显得格外古朴庄重。登上宣风楼，凭栏远眺，整个古城的美景尽收眼底，青石板路蜿蜒曲折，古色古香的建筑错落有致，让人不禁感叹岁月的静好。  宣风楼原名翠光楼，南宋理宗赵昀曾题 “宣风雪霁” 四字，因此改名为宣风楼。

王城公园，就在古城墙附近，这里绿树成荫，环境清幽，是市民休闲娱乐的好去处。园内有许多历史遗迹和文化景点，如岷王府遗址等，让人可以深入了解武冈的历史文化。漫步在公园中，仿佛能听到历史的回声，感受到古代王公贵族的生活气息。岷王府是明朝岷王的府邸，曾经规模宏大，建筑精美，可惜现在只剩下一些遗址，但依然能让人想象到当年的辉煌。

在太平街，我品尝到了武冈的特色美食 —— 武冈卤菜。这里的卤菜种类繁多，有卤豆腐、卤铜鹅、卤猪脚等，每一样都色香味俱全，让人回味无穷。据说，武冈卤菜有着悠久的历史，其独特的制作工艺和配方传承至今，是武冈人民引以为傲的美食文化。 我走进一家卤菜店，店内弥漫着浓郁的卤香，让人垂涎欲滴。我点了一份卤铜鹅和卤豆腐，卤铜鹅肉质鲜嫩，肥而不腻，卤豆腐口感细腻，豆香四溢，配上特制的铜鹅辣酱，味道更是绝佳，让人欲罢不能。

夜幕降临，华灯初上，同保楼前热闹非凡。这里正在上演一场精彩的祁剧表演，吸引了众多市民和游客前来观看。祁剧是湖南的地方剧种之一，有着悠久的历史和独特的艺术风格。演员们身着华丽的戏服，唱腔婉转悠扬，表演细腻生动，将一个个历史故事和人物形象栩栩如生地展现在观众面前。 我找了个位置坐下，沉浸在祁剧的艺术魅力中，感受着传统文化的博大精深。  祁剧的唱腔丰富多样，有高腔、昆腔、弹腔等，每种唱腔都有其独特的韵味。

法相岩也是武冈的一处重要景点，这里是一处天然的溶洞景观，洞内石笋林立，钟乳石千姿百态，在灯光的映照下，宛如一个神秘的地下宫殿。洞内还有许多宋代的摩崖石刻，这些石刻内容丰富，字体多样，具有很高的历史价值和艺术价值。 沿着洞内的栈道前行，欣赏着各种奇特的钟乳石和摩崖石刻，仿佛进入了一个神奇的世界。  其中，最著名的石刻是宋代诗人陈与义的《法相岩》诗，字迹清晰，笔力苍劲。

隆回花瑶：民俗文化的绚丽篇章

隆回花瑶，是一个充满神秘色彩和独特魅力的民族，他们生活在雪峰山东麓的高山台地，这里的自然风光秀丽，民俗文化绚丽多彩。花瑶民族有着自己独特的语言、服饰、歌舞和风俗习惯，他们用勤劳和智慧创造了灿烂的民族文化，成为中华民族文化宝库中的一颗璀璨明珠。

花瑶服饰是花瑶文化的重要组成部分，其色彩鲜艳，图案精美，独具特色。女性的服饰尤为华丽，她们头戴花瑶帽，身穿蓝色或绿色的衣裳，上面绣满了各种精美的图案，如花鸟鱼虫、人物故事等，这些图案不仅美观大方，还蕴含着丰富的文化内涵。 我有幸结识了一位花瑶姑娘，她热情地向我介绍了花瑶服饰的制作工艺和文化寓意。据她介绍，花瑶服饰的制作非常繁琐，需要经过多道工序，其中最具特色的是挑花刺绣工艺，这种工艺不需要预先描图，全凭绣女心中的意象，用针在布料上直接挑绣，针法细腻，图案精美，让人赞叹不已。 花瑶挑花是国家级非物质文化遗产，其图案造型独特，色彩鲜艳，具有很高的艺术价值。

旺溪瀑布群是花瑶地区的一处自然美景，这里瀑布成群，气势磅礴，景色十分壮观。沿着山间小道前行，远远就能听到瀑布的轰鸣声，仿佛是大自然奏响的一首激昂的交响曲。走近瀑布，只见水流从高处飞泻而下，溅起层层水花，在阳光的照耀下，形成一道道美丽的彩虹，如梦如幻。 我站在瀑布下方，感受着水流的冲击和清凉，心中的烦恼和疲惫瞬间消失得无影无踪。  旺溪瀑布群由三叠瀑布、龙过江瀑布、仙女瀑布等多个瀑布组成，每个瀑布都有其独特的魅力。

“讨僚皈” 节是花瑶最盛大的传统节日，也是花瑶民族文化的集中展示。节日期间，花瑶男女老少身着盛装，齐聚一堂，举行盛大的庆祝活动。他们唱歌跳舞、对歌传情、喝拦门酒、打滔（蹾屁股），尽情享受节日的欢乐。 我有幸参加了一次 “讨僚皈” 节，亲身感受到了花瑶人民的热情好客和节日的欢乐氛围。在活动现场，我品尝了香甜的糯米酒，欣赏了精彩的歌舞表演，还参与了打滔等传统游戏，与花瑶人民一起度过了一个难忘的节日。  “讨僚皈” 节一般在每年的农历七月初二至初四举行，节日期间，还有花瑶挑花、呜哇山歌等非遗项目的展示和表演。

夜幕降临，一场热闹的花瑶长桌宴在古树下摆开。长长的桌子上摆满了丰盛的美食，有烟熏腊肉、猪血丸子、蕨粑等，这些都是花瑶人民的传统美食，味道鲜美，让人回味无穷。花瑶姑娘们身着盛装，热情地为游客们敬酒，唱起欢快的敬酒歌，让人感受到了她们的热情与豪爽。 我坐在长桌旁，与来自各地的游客一起品尝美食，欣赏着美丽的星空，感受着花瑶人民的热情好客，心中充满了感动。  在花瑶长桌宴上，还有一个有趣的习俗，就是 “高山流水” 敬酒，花瑶姑娘们会用竹筒为客人倒酒，酒像流水一样源源不断地倒入客人的口中，让人既惊喜又开心。

蔡锷故居：缅怀英雄的家国情怀

蔡锷故居，位于邵阳市大祥区蔡锷乡，是中国近代著名的军事家、政治家蔡锷将军的诞生地。这里保存着蔡锷将军生前使用过的家具和生活用品，以及许多珍贵的历史照片和文献资料，通过这些实物和资料，我们可以了解蔡锷将军的生平事迹和爱国精神。

走进蔡锷故居，首先映入眼帘的是一座古朴典雅的四合院，青瓦白墙，雕梁画栋，充满了浓郁的历史氛围。故居内陈列着蔡锷将军的生平事迹展览，通过一幅幅图片、一件件实物和一段段文字，生动地展现了蔡锷将军从出生到逝世的人生历程，以及他为国家和民族所做出的卓越贡献。 我怀着崇敬的心情，仔细参观了每一个展厅，了解了蔡锷将军在辛亥革命、护国战争等历史事件中的英勇表现，他的爱国精神和民族气节深深地打动了我。 蔡锷将军在云南领导了重九起义，响应武昌起义，为推翻清王朝的统治做出了重要贡献；后来，他又领导了护国战争，反对袁世凯称帝，维护了国家的共和制度。

在故居的数字化展厅，利用现代科技手段，更加生动形象地展示了蔡锷将军的生平事迹和历史贡献。通过虚拟现实、多媒体互动等技术，让我仿佛穿越时空，亲身感受到了蔡锷将军所处的时代背景和历史事件，对他的爱国精神有了更深刻的理解。 戴上 VR 眼镜，我仿佛置身于护国战争的战场上，亲眼目睹了蔡锷将军指挥战斗的英勇场景，感受到了他的坚定信念和无畏勇气。

故居外的护国军神雕塑庄严肃穆，蔡锷将军身着军装，手持望远镜，目光坚定地凝视着远方，仿佛在守护着祖国的山河。我在雕塑前驻足良久，心中充满了对英雄的敬仰之情，忍不住按下快门，与这座雕塑合影留念。 这座雕塑不仅是对蔡锷将军的纪念，更是对他爱国精神的传承和弘扬。

舌尖狂欢：邵阳的美食盛宴

邵阳，不仅有令人陶醉的自然风光和深厚的历史文化，还有着让人垂涎欲滴的美食。这里的美食种类繁多，口味独特，每一道都蕴含着邵阳人民的智慧和情感，是这座城市独特魅力的重要组成部分。 漫步在邵阳的街头巷尾，空气中弥漫着各种美食的香气，让人忍不住驻足品尝。从热辣鲜香的邵阳血浆鸭，到醇厚香浓的武冈卤菜，再到甜蜜多汁的新宁脐橙，每一种美食都有着自己独特的故事和魅力，等待着人们去发现和品味。

邵阳血浆鸭：热辣鲜香的诱惑

邵阳血浆鸭，作为邵阳的 “非遗美食”，是一道极具地方特色的传统名菜，堪称舌尖上的香辣江湖。这道菜以本地麻鸭、鸭血、糯米酒为主要原料，经过独特的炒制工艺，成就了其独特的风味。鸭肉鲜嫩多汁，带着浓郁的酒香，鸭血凝固成小块，与鸭肉完美融合，再配上青椒和子姜的鲜辣，每一口都让人陶醉其中，辣中带鲜，香而不腻。

制作邵阳血浆鸭，讲究的是食材的新鲜和火候的掌握。选用秋季的鸭子，肉质最为紧实。杀鸭时，要将鸭血小心地收集起来，加入少许酸水或醋，以防凝固。鸭肉则尽量剁成小块，以便更好地入味。先将鸭肉放入热油中爆炒，待鸭肉变色后，加入野山椒、干辣椒、姜蒜等调料，继续翻炒至香味四溢。此时，锅内汁水爆炒至干，再放入辣椒和盐，炒至辣椒变色。最后，缓缓倒入鸭血，快速搅拌均匀，让鸭血充分包裹住鸭肉。瞬间，异香扑鼻而来，一道美味的邵阳血浆鸭就大功告成了。

在邵阳，有很多地方都能品尝到正宗的邵阳血浆鸭，其中 “老蔡血浆鸭” 备受当地人的喜爱和推荐。这家店的老板坚持凌晨 5 点现杀鸭子，保证食材的新鲜。炒制时，用铁锅猛火快炒，将鸭肉的香味充分激发出来。端上桌的血浆鸭，色泽红亮，香气扑鼻，让人食欲大增。吃的时候，记得配上一碗白米饭，用鲜美的汤汁泡饭，那味道简直绝了，能让人连吃三碗。

武冈卤菜：百年老汤的醇厚

武冈卤菜，有着悠久的历史和独特的制作工艺，堪称 200 年的老汤传奇。它始于秦汉，成熟于唐代，相传 “药王” 孙思邈曾甄选 28 味食药同源中草药材，这成为武冈药卤的起源。与北方白卤、川渝红卤等门类有别，武冈药卤采用三十余种地道中草药材，辅以猪骨鸡架高汤，在千年时光的沁润中，呈现出常卤常鲜、越卤越香、回味无穷的特点。而其蕴含的中草药特性，更令食用者生津止渴、健胃开脾、养颜美容、延年益寿。截至 2024 年，武冈市共有 59 位百岁老人，成了远近闻名的 “长寿之乡”。

武冈卤菜的种类丰富多样，有卤铜鹅、卤豆腐、卤猪脚、卤牛肉等，每一种都让人回味无穷。其中，邹家卤菜的卤铜鹅和卤豆腐尤为出名。卤铜鹅肉质细嫩，肥而不腻，卤香四溢；卤豆腐口感细腻，吸饱了浓郁的卤汁，辣中带香，别有一番风味。

来到武冈，一定要品尝一下当地的卤菜拼盘，一次就能品尝到多种美味。再配上一碗武冈米粉，那滋味简直让人陶醉。武冈米粉用鹅汤打底，鲜香味美，加上卤牛肉、酸豆角等配菜，口感丰富，是当地人最爱的早餐标配。 武冈卤菜还可以真空包装，方便携带，是馈赠亲友的佳品。买上几袋，带回家中，即使离开邵阳，也能随时品尝到这独特的美味。用微波炉加热后，卤菜的香味依然不减，让人仿佛又回到了邵阳的街头。

新宁脐橙：甜蜜多汁的馈赠

新宁，被誉为 “中国脐橙之乡”，这里的脐橙以其独特的口感和优良的品质而闻名遐迩，是大自然给予邵阳的甜蜜馈赠。每年 11 - 12 月，是新宁脐橙成熟的季节，漫山遍野的脐橙树上挂满了金黄的果实，宛如一个个小灯笼，在阳光的照耀下，闪烁着诱人的光芒，形成一幅美丽的丰收画卷。

新宁脐橙的品种丰富，有崀丰脐橙、纽荷尔、奈维林娜等。它们果实饱满，果皮细腻光滑，色泽橙红亮丽，肉质鲜脆多汁，香脆化渣，酸甜适度，风味浓甜，富有香气，品质上乘。 走进黄龙脐橙园，仿佛进入了一个脐橙的世界。游客们可以亲自体验采摘的乐趣，穿梭在果树之间，亲手摘下那一个个饱满的脐橙，感受着丰收的喜悦。现摘的脐橙直接剥皮吃，果肉鲜嫩多汁，无籽无渣，甜中带微酸，那清新的果香和甜美的汁水在口中散开，让人回味无穷。 除了直接食用，新宁脐橙还非常适合榨汁。将脐橙榨汁后，酸甜可口的橙汁富含维生素 C 等营养成分，是秋冬季节必备的维生素补给，既能解渴又能补充营养。 买上一箱新宁脐橙带回家，与家人朋友分享这份甜蜜，让更多的人品尝到来自邵阳的美味。

归程，期待下次相遇

随着周末的结束，我也不得不踏上归程。坐在返程的车上，我的脑海中不断浮现出在邵阳度过的点点滴滴，那些美丽的风景、独特的文化和美味的食物，都让我难以忘怀。

这次邵阳之旅，就像是一场与大自然和历史的亲密对话。我在崀山领略了丹霞地貌的雄伟壮观，在南山牧场感受了草原的辽阔与宁静，在黄桑体验了原始森林的神秘与深邃。我走进武冈古城，探寻千年历史的印记；走进隆回花瑶，感受独特的民俗风情；走进蔡锷故居，缅怀英雄的家国情怀。我还品尝了各种美味的邵阳美食，让味蕾在热辣鲜香中尽情狂欢。

这不仅是一次简单的旅行，更是一次心灵的放松和对生活的重新感悟。邵阳的美景、美食和人文，让我感受到了这座城市的独特魅力和无限活力。我相信，每一个来到邵阳的人，都会被它所吸引，都会在这里留下属于自己的美好回忆。

如果你也渴望一次不一样的旅行，不妨来邵阳看看。这里有奇峰异石、广袤草原、原始森林，有千年古城、独特民俗、英雄故居，还有热辣鲜香的美食。相信你也会像我一样，深深地爱上这座城市。

期待下一次，我能再次踏上这片充满魅力的土地，探寻更多的美好与惊喜。