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2025-05-07
在出发前往邵阳开启 Citywalk 之旅前,有些准备工作可不能忽视。首先,一双舒适的鞋子是重中之重,Citywalk 需要长时间行走,像亚瑟士的 GT2106 跑鞋就很不错,专为亚洲人脚型设计,脚感舒适,鞋底轻盈又透气,走路不累脚,无论是石板路还是水泥路都能轻松应对 。
其次,邵阳天气多变,防晒和防雨用品得带上。可以准备一把晴雨伞,比如 Mamoru 猫爪晴雨伞,不仅 UPF50+,防晒效果好,还能在突然下雨时派上用场,小巧轻便,携带无负担 。另外,防晒衣、太阳帽、墨镜也必不可少,既能防晒又能凹造型。
再带上一个轻便的背包,装上水壶、充电宝、纸巾等小物件,随时补充水分和电量,确保游玩过程顺利。做好这些准备,就可以尽情享受邵阳的 Citywalk 啦!
抵达邵阳后,第一站就前往宝庆府古城墙,去触摸历史的纹理 。宝庆府古城墙始建于汉代,南宋宝庆元年基本定型,历经多朝修缮,曾有着 “铁打的宝庆” 美誉 。
站在古城墙下,仰头便能看见那高大厚实的砖石墙体,古朴而沧桑。城墙上的每一块砖石都饱经风雨洗礼,承载着岁月的故事。抚摸着这些砖石,仿佛能感受到当年工匠们辛勤劳作的场景,以及历史的风云变幻。据记载,古城墙周长 4000 余米,高约 8 米,宽约 5 米,东、西、南、北及西北分别设有朝天、定远、大安、庆丰、临津五道城门,西、南二门还各筑瓮城,驻兵把守 ;城墙上城楼 7 座、炮台 12 座,防御体系完备。虽历经战火和岁月侵蚀,如今仅存北面临江的一段和临津、庆丰两道城门,但这也足以让人想象出它当年的雄伟与坚固 。
走进城门,内侧是充满烟火气的农贸市场,熙熙攘攘,热闹非凡。摊位上摆满了新鲜的蔬菜、水果、肉类,还有各种特色小吃和手工艺品,叫卖声、讨价还价声此起彼伏 。外侧则是古老的码头,曾经这里是重要的水运枢纽,船只往来频繁,如今虽繁华不再,但仍能感受到当年舟楫穿梭、商贾云集的繁荣景象。沿着城墙漫步,资江的风轻轻拂来,带着丝丝凉意,让人沉醉在这古韵悠悠的氛围中 。
逛完古城墙,肚子也开始咕咕叫了,是时候去品尝邵阳最具代表性的美食 —— 邵阳米粉。在邵阳,米粉可是早餐的 “当家花旦”,街头巷尾随处可见米粉店,每一家都有着独特的风味 。
邵阳米粉最大的特色就是粗和硬,它用纯米制作,不加任何其他材料,新米陈米按特定比例搭配,做出的米粉弹性十足,雪白顺滑又容易夹断 。入口咀嚼,满口都是米香味。臊子也是邵阳米粉的灵魂所在,标配是豆腐、木耳,最受欢迎的大片牛肉臊子,肉质鲜嫩,炖煮得十分入味,每一口都超满足 。还有那浓郁醇厚的臊子汤,用豆豉、八角、桂皮、甘草、草果、小茴香等香料,加入老壮酒、罗汉果等配料,武火煮沸、文火熬制,香气扑鼻 。
推荐尝试豆腐木耳和生炒牛肉双码的搭配,再加上几滴灵魂山胡椒油,瞬间香气四溢。山胡椒油独特的辛香味道,为米粉增添了别样的风味,让味蕾沉浸在一场美妙的狂欢中 。像城北路的宝隆和、谢胖胖、曾记等都是口碑极佳的粉店,24 小时营业,随时都能去吃上一碗热气腾腾的米粉 。找一家小店坐下,点上一碗心仪的米粉,看着周围食客们满足的神情,感受着邵阳人对米粉的热爱 。
下午,来到蔡锷故里景区,缅怀这位伟大的爱国将领。蔡锷将军,原名艮寅,字松坡,是中国近代著名的革命家、军事家、政治家 。他一生充满传奇色彩,在辛亥革命、护国运动等重要历史事件中都有着卓越的表现,为国家和民族做出了不可磨灭的贡献 。
景区内,古色古香的建筑错落有致,绿树成荫,环境清幽。走进蔡锷故居,仿佛能看到将军儿时在这里生活、学习的场景 。故居内陈列着许多与蔡锷将军相关的文物、照片和文献资料,生动地展现了他波澜壮阔的一生 。沿着石板路前行,来到蔡锷生平事迹陈列馆,通过丰富的展品和多媒体展示,更加深入地了解到将军为推翻封建帝制、维护共和而不懈奋斗的历程 。从早年留学日本学习军事,到回国后积极投身革命,再到后来领导护国战争,蔡锷将军始终坚定地站在时代的前列,为了国家的独立和民族的尊严,不惜奉献出自己的一切 。
除了感受历史文化,景区内的自然风光也十分迷人。夏日的香色荷园,满池荷花竞相绽放,红的像火,粉的像霞,白的像雪,微风拂过,荷叶摇曳,荷花翩翩起舞,美不胜收 。此时穿上汉服在荷园拍照,绝对能拍出刷爆朋友圈的美照,仿佛穿越回了古代,与历史来一场浪漫的邂逅 。
夜幕降临,华灯初上,邵阳的美食夜市开始热闹起来。来到热闹非凡的遥临巷,这里汇聚了各种各样的美食,令人目不暇接 。
沿着街道漫步,空气中弥漫着各种美食的香气,让人垂涎欲滴 。先去尝尝邵阳特色的猪血丸子,这可是邵阳人餐桌上的常客 。猪血丸子是将豆腐、猪血、猪肉等食材混合在一起,经过特殊工艺制作而成,外表黝黑,内里鲜嫩,口感紧实,越嚼越香 。可以让摊主烤一烤,再刷上一层特制的酱料,咬上一口,外焦里嫩,香辣可口,满满的都是邵阳味道 。
还有牙签牛肉,牛肉切成小块,用牙签串起来,在油锅里炸至金黄,再撒上孜然、辣椒面等调料,香气扑鼻 。吃的时候,一口一块,牛肉的鲜嫩与调料的香味完美融合,十分过瘾 。除此之外,夜市里还有烤鱿鱼、臭豆腐、麻辣烫、奶茶等各种美食,每一种都各具特色,让人欲罢不能 。
找个摊位坐下,点上几样爱吃的小吃,再来一杯清爽的饮料,看着周围熙熙攘攘的人群,听着摊主的叫卖声和食客们的欢声笑语,尽情享受这充满烟火气的夜晚 。在夜市里,不仅能品尝到美味的食物,还能感受到邵阳这座城市的热情与活力,这就是旅行的意义所在 。
第二天一早,前往新邵白水洞景区,去拥抱那如诗如画的自然风光 。白水洞景区位于新邵县严塘镇,距离邵阳市区约 23 公里,这里汇山、水、峡、洞、瀑于一体,仿佛是大自然精心雕琢的艺术品 。
进入景区,沿着蜿蜒的溪流漫步,清澈见底的溪水潺潺流淌,水底的石头和水草清晰可见 。溪水时而平缓,如一面镜子,倒映着两岸的青山绿树;时而湍急,溅起层层白色的水花,发出清脆悦耳的声响,宛如一首美妙的交响曲 。沿途还能看到许多瀑布,它们从悬崖峭壁上飞泻而下,气势磅礴,水花四溅,在阳光的照耀下,形成一道道美丽的彩虹,如梦如幻 。
沿着山间小径拾级而上,一路欣赏着周围的美景 。山上绿树成荫,空气清新,富含负氧离子,每呼吸一口都让人感到神清气爽 。站在高处俯瞰,整个峡谷尽收眼底,山峦起伏,云雾缭绕,仿佛一幅水墨画 。远处的梯田层层叠叠,与青山绿水相互映衬,构成了一幅田园风光图 。在这里,远离城市的喧嚣,感受着大自然的宁静与美好,身心都得到了极大的放松 。
逛了一上午,肚子早就饿瘪了,是时候品尝一顿地道的农家菜了 。在白水洞景区附近,有许多农家菜馆,提供各种当地特色美食,食材大多取自当地,新鲜又美味 。
血酱鸭是必点的一道菜,这可是邵阳地区的传统名菜 。选用新鲜的仔鸭,搭配鸭血、五花肉、青红辣椒、仔姜等食材 。制作时,先将鸭肉切成小块,爆炒至变色,再加入各种调料和鸭血一起翻炒 。鸭血在锅中慢慢凝固,与鸭肉充分融合,形成一种独特的血酱 。吃起来香甜、酸辣、嫩脆、鲜美,口感十分丰富 。鸭肉鲜嫩多汁,血酱味道浓郁,每一口都充满了浓郁的地方风味 。
黄焖鸡也不容错过,这道菜以鸡肉为主料,配以青椒、土豆、香菇等食材焖制而成 。鸡肉鲜嫩爽滑,汤汁浓稠,味道鲜美 。土豆煮得软糯,吸收了鸡肉和汤汁的香味,入口即化 。香菇则增添了独特的香气,使整道菜更加美味 。将汤汁浇在米饭上,搅拌均匀,吃起来超级下饭,让人回味无穷 。
除了血酱鸭和黄焖鸡,还有许多其他的农家菜,如剁椒鱼头、柴火豆腐、干豆角烧肉等,每一道都各具特色,让人吃得满足又开心 。找一家环境清幽的农家菜馆,坐在院子里,吹着微风,品尝着美味的农家菜,感受着乡村生活的惬意 。
吃过午饭,稍作休息,下午就去打卡邵阳的小众景点,探寻那些不为人知的美好 。
大祥区紫薇公园是一个藏在市区的 “花海秘境” 。这里种植着大量的紫薇花,每到花期,紫薇花竞相绽放,红的、粉的、紫的,五彩斑斓,如同一幅绚丽的画卷 。漫步在公园的小径上,周围是盛开的紫薇花,空气中弥漫着淡淡的花香,让人仿佛置身于花的海洋 。公园内还有许多休闲设施,如亭子、长椅等,可以在这里坐下休息,欣赏美景,放松身心 。无论是亲子休闲还是拍照打卡,紫薇公园都是一个不错的选择 。
邵阳县天子湖国家湿地公园水域辽阔,草丰洲软,集湖光山色、湿地生态、田园野趣于一体 。来到这里,仿佛走进了一个世外桃源 。沿着湖边漫步,湖水波光粼粼,远处的山峦连绵起伏,与湖水相互映衬,美不胜收 。湿地里水草丰茂,是许多鸟类的栖息地 。运气好的话,还能看到白鹭、野鸭等鸟儿在水面上嬉戏、觅食 。这里还是户外露营的好去处,搭起帐篷,躺在草地上,仰望星空,感受大自然的宁静与神秘 。
邵阳的 Citywalk,是一场穿越历史与自然的奇妙之旅 。在这两天一夜的行程中,我们漫步在宝庆府古城墙,感受岁月的沉淀;品尝美味的邵阳米粉,开启味蕾的狂欢;走进蔡锷故里景区,重温那段波澜壮阔的历史 ;在美食夜市里,感受人间烟火气 ;在新邵白水洞,邂逅大自然的水光山色;品尝地道的农家菜,品味浓浓的乡土风味;打卡小众景点,发现那些不为人知的美好 。
这里的每一处景点、每一种美食,都有着独特的魅力,让人陶醉其中,流连忘返 。邵阳就像一个隐藏在湘中大地的宝藏,等待着更多的人去探索、去发现 。如果你也厌倦了千篇一律的旅游景点,不妨来邵阳开启一场 Citywalk,去探寻那些小众宝藏,品尝地道美食,感受这座城市独特的魅力,相信你一定会收获一段难忘的旅行记忆 。