一、清水村初印象

在湖南新邵县坪上镇的西南边陲，隐匿于朗概山脉之下，有一个宛如世外桃源般的小山村 —— 清水村。它宛如一颗被尘世遗忘的明珠，散发着独特而迷人的魅力，享有现代版 “世外桃源” 与 “生态长寿村” 的美誉 。

清水村地理位置优越，距沪昆高铁邵阳北站仅 13 公里，约 20 分钟的路程，离邵坪高速大同出口也不过 12 公里，交通十分便利。村庄面积约 1293.29 公顷，森林和绿植覆盖率高达 95% 以上，放眼望去，满目皆是葱郁的绿意。这里气候宜人，空气清新，富含负氧离子，每一次呼吸都仿佛是在与大自然亲密相拥；水质洁净，流淌着的是大自然最纯粹的馈赠。

踏入清水村，一幅如诗如画的田园风光图便在眼前徐徐展开。潺潺的溪流沿着蜿蜒的河道穿村而过，溪水清澈见底，能清晰地看到水底的沙石和游动的小鱼，仿佛在诉说着岁月的悠然。溪边，古老的水车在水流的推动下缓缓转动，发出吱呀吱呀的声响，仿佛在吟唱着古老的歌谣。溪边垂柳依依，细长的柳枝随风飘舞，轻轻拂过水面，泛起层层涟漪。

村里，错落有致地分布着一栋栋青瓦白墙的农家房屋，原木楼台散发着质朴的气息，与周围的自然环境完美融合，宛如一幅天然的水墨画。屋前，竹篱围栏的菜地里，各种蔬菜郁郁葱葱，小白菜、冬苋菜、小葱大蒜等，在阳光的照耀下闪烁着生命的光泽，宛如绿宝石般点缀着这片田园。远处，起伏的朗概山连绵不绝，山间云雾缭绕，如梦如幻，仿佛是仙女遗落的轻纱。

值得一提的是，清水村还是远近闻名的长寿村。据不完全统计，400 年来这里先后涌现了 97 位百岁老人，九十岁以上的老人更是数不胜数，2014 - 2015 年期间，竟有 3 位百岁老人和 10 余位九十岁以上老人同时在世，人均寿命高于全国平均年龄 8 岁 ，比湖南省著名的宁乡灰汤东鹜山长寿村的百岁老人比例还高，当之无愧地成为湖南省的 “长寿第一村”。漫步在村子里，时常能看到精神矍铄的老人坐在家门口，脸上洋溢着幸福的笑容，悠闲地晒着太阳、聊着天，岁月在他们身上留下的不是沧桑，而是一种宁静与祥和。

二、行前准备

（一）交通指南

1. 高铁出行：乘坐沪昆高铁，在邵阳北站下车。邵阳北站距离清水村仅 13 公里，出站后可选择乘坐出租车，约 20 分钟就能抵达清水村，方便快捷，能让你迅速投入到乡村的宁静氛围之中 。

2. 自驾之旅：自驾的游客可以通过邵坪高速，在大同出口驶出，之后距离清水村仅 12 公里。沿途道路状况良好，但需留意部分路段弯道较多，驾驶时要保持专注，控制车速，欣赏美景的同时确保行车安全。抵达村子后，清水村设有生态停车场，停车十分便利。

（二）最佳游玩时间

清水村四季皆美，每个季节都有独特的魅力。春可赏烂漫野花，山间田野百花齐放，宛如一片五彩斑斓的花海；夏宜避暑，此时的清水村气温比城市低好几度，是绝佳的避暑胜地，你可以在清澈的溪水中嬉戏，感受清凉与惬意；秋能品丰收硕果，红彤彤的果实挂满枝头，弥漫着丰收的喜悦；冬观雪景，银装素裹的村庄宛如童话世界。不过，若想欣赏到漫山遍野的野生樱花，每年 3 月中旬是最佳时机，一万余亩野生樱花悄然绽放，洁白的、粉色的、玫红的花朵，一簇簇在风中摇曳，勾勒出一幅绝美的七彩水墨画 。而盛夏时节，这里是避暑天堂，你可以沿着潺潺溪水逆流而上，探寻神秘的雷公洞，感受大自然的鬼斧神工。

三、必打卡景点

（一）雷公洞

沿着清水村的溪流溯源而上，便能抵达令人称奇的雷公洞。雷公洞地势险要，周围峭壁林立，仿佛是大自然用巨斧劈开的一道天堑。洞口狭窄，仅容一人通过，仿佛通往另一个神秘世界的入口。当你踏入其中，一股清凉的气息扑面而来，瞬间驱散了旅途的疲惫。

洞内景观堪称一绝，钟乳石形态各异，有的如利剑高悬，有的似莲花盛开，还有的像栩栩如生的动物，在灯光的映照下，闪烁着奇幻的光芒，让人不禁感叹大自然的鬼斧神工。洞中的溪流清澈见底，潺潺流淌，仿佛在演奏着一曲美妙的乐章。沿着洞内的小径前行，时而需要弯腰穿过狭窄的通道，时而要攀爬陡峭的岩石，每一步都充满了挑战与惊喜。

洞外，青山环绕，绿树成荫，鸟鸣声声，仿佛是一场大自然的音乐会。站在洞口，俯瞰着下方的山谷，清新的空气扑面而来，让人陶醉其中。雷公洞不仅是一处自然奇观，更是一个能让你与大自然亲密接触，挑战自我的绝佳去处。

（二）百岁广场

百岁广场位于清水村的中心位置，是村民们休闲娱乐的重要场所。广场建筑风格古朴典雅，地面由青石铺就，周围环绕着传统的木质长廊，透着浓浓的乡土气息。广场中央，有一口神奇的百岁泉，泉水清澈甘甜，据说饮用此泉水能延年益寿。每天清晨，都能看到村民们提着水桶前来打水，他们脸上洋溢着幸福的笑容，相互交谈着，分享着生活的点滴。

广场周边，时常能看到老人们悠闲地晒着太阳，有的在唠着家常，有的在下着象棋，其乐融融。孩子们在广场上嬉笑玩耍，追逐打闹，为这个宁静的村庄增添了一份生机与活力。在这里，你能感受到浓厚的乡村生活气息，体会到村民们简单而幸福的生活方式。

（三）古树林

清水村的古树林，宛如一片神秘的绿色王国。踏入其中，仿佛进入了一个与世隔绝的仙境。这里的树木高大挺拔，有的树龄已达数百年，它们见证了村庄的变迁与岁月的流转。树木种类繁多，有高大的樟树、挺拔的松树、古老的银杏树等，它们枝繁叶茂，相互交织，形成了一个巨大的绿色屏障。

阳光透过树叶的缝隙洒下，形成一道道金色的光柱，给这片树林增添了一份神秘的色彩。漫步在林间小径上，脚下是厚厚的落叶，发出沙沙的声响，仿佛在诉说着古老的故事。林间，鸟儿欢快地歌唱，松鼠在树枝间跳跃嬉戏，偶尔还能看到一些不知名的小动物穿梭其中，为这片树林增添了无限的生机。

古树林不仅具有极高的观赏价值，更是一个天然的生态宝库，它为众多生物提供了栖息之所，维护着生态的平衡与稳定。在这里，你能感受到大自然的神奇与伟大，领略到生命的顽强与美好。

四、特色美食

（一）猪血丸子

猪血丸子是清水村极具代表性的传统美食，承载着深厚的文化底蕴。其制作工艺颇为讲究，需选用新鲜猪血、猪肉以及豆腐等食材。首先，将新鲜的猪血与豆腐充分搅拌融合，再加入切得细碎的猪肉丁，搭配适量的盐、花椒粉、辣椒粉等调料，搅拌均匀后，手工捏成一个个圆润的丸子。随后，将这些丸子放置在阴凉通风处晾晒几日，待其表面稍干后，便挂在柴火灶上，用烟熏火烤。经过长时间的熏制，猪血丸子逐渐变得色泽红亮，散发着独特的香味。

刚出锅的猪血丸子，口感软糯，既有猪血的嫩滑，又有猪肉的嚼劲以及豆腐的细腻。咬上一口，那浓郁醇厚的香味瞬间在口腔中散开，辣味与香料的味道相互交织，刺激着味蕾，令人回味无穷。猪血丸子不仅是一道美食，更是清水村人传承已久的饮食文化象征，每到逢年过节，家家户户都会制作猪血丸子，亲朋好友之间也会相互赠送，传递着浓浓的情谊。

（二）野菜糍粑

野菜糍粑是清水村顺应时节的特色美食。制作时，选用春季山间新鲜采摘的野菜，如鼠曲草、艾草等，这些野菜不仅鲜嫩可口，还具有一定的药用价值，有清热解毒、祛湿等功效。将采摘回来的野菜洗净，放入开水中焯烫，去除苦涩味后捞出，切碎备用。接着，把糯米粉与适量的水混合，加入切碎的野菜，充分搅拌均匀，揉成光滑的面团。再将面团分成小块，搓成圆形或椭圆形的糍粑坯。

最后，将糍粑坯放入蒸笼中蒸熟，或者放入平底锅中，用小火煎至两面金黄。刚出锅的野菜糍粑，散发着野菜清新的香气与糯米的香甜。口感软糯 Q 弹，咬下去的瞬间，野菜的独特味道在舌尖散开，清新爽口，与软糯的糯米完美融合，给人一种别样的味觉享受。春季，在清水村的农家小院里，品尝着这一口充满自然气息的野菜糍粑，感受着大自然的馈赠，实在是一件惬意之事 。

五、住宿推荐

（一）特色民宿

清水村的特色民宿独具魅力，为游客提供了亲近自然、感受乡村生活的绝佳选择。其中，“山水民居” 康养特色民宿备受青睐。民宿整体风格融合了当地传统建筑元素与现代简约设计，青瓦白墙搭配木质门窗，古朴而典雅。每间客房都精心布置，装饰简洁大方，充满了温馨的氛围。推开窗户，眼前便是一幅如诗如画的田园风光，近处竹篱围栏的菜地里，各种蔬菜生机勃勃，远处起伏的山峦连绵不绝，云雾缭绕其间，仿佛一幅水墨画徐徐展开。

民宿周边环境清幽宁静，空气清新宜人，仿佛一个天然的大氧吧。清晨，在清脆的鸟鸣声中醒来，呼吸着清新的空气，感受着第一缕阳光洒在脸上的温暖，惬意之感油然而生。民宿还配备了齐全的设施，房间内有舒适的床铺、干净整洁的卫生间，以及贴心准备的洗漱用品，让你在享受乡村宁静的同时，也能拥有家一般的舒适体验。此外，民宿还设有休闲区域，你可以在这里品茶聊天、阅读书籍，放松身心，度过一段悠闲的时光。

（二）度假庄园

新邵添源生态农业开发休闲农庄是清水村度假庄园的代表。它总投资 5000 万元，规模宏大，规划总面积达 100 公顷。这里功能齐全，能满足游客多样化的需求。庄园内有家禽饲养园，你可以近距离观察各种家禽的生活习性，感受乡村养殖的乐趣；垂钓休闲园则是垂钓爱好者的天堂，在宁静的湖边，手持钓竿，等待鱼儿上钩，享受那份宁静与惬意。

餐饮民宿中心提供丰富多样的美食，食材大多取自庄园内的生态种植园和饲养园，绿色健康，让你品尝到最纯正的乡村味道。除了这些，庄园还提供特色服务，如举办农事体验活动，你可以亲自参与到种植、采摘等活动中，感受劳动的快乐与丰收的喜悦；还有专业的康养服务，为游客提供放松身心的按摩、瑜伽等项目，让你在度假的同时，达到身心调养的目的。在这里，你可以尽情享受悠闲的度假时光，远离城市的喧嚣与繁忙，沉浸在大自然的怀抱中 。

六、游玩小贴士

在清水村游玩，还有一些小细节值得注意。首先，要爱护当地的自然环境，不随地丢弃垃圾，让清水村始终保持那份纯净与美丽。其次，尊重当地的风俗习惯，与村民友好相处，你会收获更多温暖与感动。另外，在探索雷公洞等自然景点时，务必注意安全，遵循景区的指示和规定，不贸然前往危险区域。最后，提前了解当地的天气情况，备好合适的衣物和装备，让你的旅程更加舒适惬意。

七、结语

清水村，宛如一处被岁月遗忘的净土，在这里，你可以远离城市的喧嚣与纷扰，沉浸在大自然的怀抱中，感受它的宁静与美好。无论是神秘的雷公洞、充满生活气息的百岁广场，还是那片古老而静谧的古树林，都能让你领略到别样的风情。特色美食的独特风味，住宿的舒适宜人，都为你的旅程增添了更多的美好体验。希望你能踏上这片神奇的土地，亲自去探寻它的魅力，留下一段难忘的美好回忆 。